Labai skani alternatyva bulvių košei.
Reikės:
Šaldytų žirnelių
Česnako
Citrinos sulčių
Druskos, pipirų
Sviesto
Grietinėlės
Gaminame:
- Žuvį pasiruošiame kaip mėgstame: šįkart kepiau orkaitėje, ant viršaus užpjausčiau šalotinio svogūno.
- Košei žirnelius kelias minutes verdame, tuomet nupilame vandenį, dedame česnako, citrinos sulčių pagal skonį, pilame grietinėlės, šiek tiek sviesto ir viską sutriname su blenderiu. Paskaniname druska, pipirais ir tiekiame.
Skanaus!