Svarbiausia – geros kokybės ir švieži produktai, 15 minučių ir nuostabi vakarienė paruošta!
Reikės:
Baltos žuvies file
Sviesto
Šlakelio balto vyno acto
Kaparėlių
Druskos, pipirų
Salotų patiekimui
Gaminame:
- Žuvį pabarstome druska, pipirais, kepame kaip patinka: keptuvėje, orkaitėje, garų puode.
- Kitame nedideliame puode išlydome sviestą (naudoju ghee sviestą), beriame nusausintus kaparėlius ir kiek pakepiname.
- Pilame šlaką vyno acto, beriame druskos ir pipirų.
- Iškepusią žuvį dedame į lėkštes, užpilame kaparėlių ir sviesto padažo, tiekiame su norimu garnyru.
Skanaus!
Ohoho, kaip sveikuoliskai !
Bet labai skanu! 😉