Įrašas labiau skirtas padažui prie steiko, kepti pastaruosius manau moka dauguma. Kitą kartą neturint žolelių sviesto, galima susimaišyti tokį aštroką padažą.
Padažui:
3 valg. š. Dižono garstyčių
2 arb. š. medaus
1 valg. š. graikiško jogurto (arba majonezo)
1 arb. š. citrinos sulčių
Druskos ir pipirų
Gaminame:
Padažui sumaišome visus ingredientus, jei norisi – įdėkite daugiau medaus ar citrinos sulčių.
Tikiuos, padažas patiko. 🙂 Beje, Labai dailiai kepsnys apskrudęs, kaip turi būt. Čia gal ant griliaus? Nes lyg ir grotelių žymės matau. Arba vaidenas jau. 😀
Sveika, Sigita, kažkaip prasprūdo komentaras, dovanok 🙂 Padažas labai geras, greitai padaromas, lengvai transportuojamas, dar kartosim tikrai.
O kepsnys tikrai ant griliaus keptas, BBQ sezonas įsibėgėja, gamtoj tie kepsniai kažkaip labai gerai ir teisingai gaunasi 🙂 Po 1,5 min iš abiejų pusių keptas.