Iš saldumynų įrašų gausos galima pamanyti, kad tik jais ir gyvenam :))) Kažkaip susidėjo jų nemažai, tačiau nors ir patinka man juos gaminti, paradoksas tame, jog jų beveik nevalgau. Nemėgstu 🙂 Išvis namuose jų niekas nevalgo, arba labai labai retai, kartą į kelis mėnesius. Visi jie iškeliauja kažkam ir kažkur.

Na, o jei apie maskarponės desertą, tai jis yra pagaminamas per 5 minutes, visiškai nieko sudėtingo. Aš gaminau iš likučių nuo gaminto maskarponės torto.

Reikės (2 porcijos):

3-4 damų pirštelių (ar kitokių) sausainių

4 valg. š. mascarponės, išsuktos su citrinos sultimis ir trupučiu cukraus jei norisi

4-6 didelės braškės, smulkintos

Pistacijų smulkintų

Gaminame:

Paprasčiau nebūna: sausainius sulaužykite ir po 1 sausainį padalinkite į taures. Dėkite po 1 valg. š. išsukto mascarponės kremo, padalinkite po 1/4 braškių. Pakartokite sluoksniavimą su likusiasi ingredientais ir viską apibarstykite smulkintomis pistacijomis. Dėkite į šaldytuvą valandai ar ilgiau.

Skanaus!