Pusryčių tortilija

Dar viena idėja pusryčiams:

Reikės:

1 mažos tortilijos

Smulkintų pomidorų arba passatos

Špinatų

Jalapeno kelių griežinėlių, smulkintų

1/4 – 1/2 avokado

1 kiaušinio

Laimo, petražolių arba kalendros

Druskos, pipirų

Gaminame:

  1. Tortiliją pašildykite kelias minutes keptuvėje arba orkaitėje, patepkite passata arba smulkintais pomidorais, laikykite šiltai.
  2. Avokadą susmulkinkite ir apšlakstykte laimo sultimis.
  3. Kiaušinį iškepkite kaip mėgstate.
  4. Surinkite: tortiliją dėkite į lėkštę, dėkite špinatus, pabarstykite jalepenu, dėkite kiaušinį ir avokadus, viską apšlakstykite laimo sultimis ir pabarstykite petražolėmis arba kalendra, šviežiai grūstais pipirais ir druska.

Skanaus!