Naminė granola yra labai geras reikalas, įsidėkite jogurto, šaukštą granolos, vaisių ir pusryčiai per kelias minutes paruošti. Arba pasidarykite smoothie bowl ir pagardinkite granola. Pagaminti tikrai lengva ir neužtruksite laiko. Anksčiau gamintos granolos variantą galite rasti čia.
Birūs produktai:
2 puodelių (250 g) stambių avižinių dribsnių
2 valg. š. (30 g) saulėgrąžų sėklų
4 valg. š. (60 g) moliūgų sėklų
1 valg.š. (15 g) linų sėmenų
1 valg.š. (15 g) chia
Žiupsnio jūros druskos
Skysti produktai:
4 valg. š. kokosų aliejaus
1 valg. š. (30 g) medaus
1 arb. š. (10 g) vanilės pastos (arba viena vanilės ankštis)
50 g klevų sirupo
Priedai:
60 g gero kokybiško juodo šokolado (70 proc.)
120 g skrudintų lazdyno riešutų
Gaminame:
- Birius ingredientus sumaišykite.
- Skystus ingredientus pašildykite nedideliame prikaistuvyje.
- Pašildytą sirupą užpilkite ant dribsnių su sėklomis ir viską gerai išmaišykite.
- Drėgnus dribsius berkite ant kepimo popieriaus ištiestos kepimo skardos ir kepkite 160-170 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20-25 min. Granola gausis biri ir apskrudusi. Kepimo metu granolą nuolat pamaišykit ir stebėkit, kad nesudegtų. Atvėsinkite.
- Riešutus ir šokoladą susmulkinkite, sumaišykite su atvėsusia granola. Laikykite sandariame inde.
Skanaus!
