Super greitas ir paprastas mango pyragas.

Reikės:

1 puodelio granolos

1 valg. š. kokosų aliejaus, tirpinto

1 gerai prinokusio mango

200 g kreminės varškės

1 valg. š. medaus

Gaminame:

1. Granolą beriame į kombainą ir sumalame. Įmaišome kokosų aliejų.
2. 16 cm tartos formą išklojame maistine plėvele.
3. Beriame į formą smulkintą granolą ir gerai prispaudžiame prie kraštų.
4. Įdarui nulupame mangą, susmulkiname ir sublenderiuojame. Dedame varškę ir dar kartą gerai sutriname blenderiu. Pilame ant paruošto pagrindo.
5. Dedame į šaldytuvą parai laiko.

Skanaus!