Šiam patiekalui tiks bet koks mėgiamas BBQ padažas, geriau mažiau saldus, nes nuo ananaso saldumo tikrai netruks. Naudokite bet kokias turimas ir mėgiamas daržoves.
Paleo
Halloumi, nektarinų ir vyšnių salotos
Paprastos, tačiau neprastos vasaros salotos, su garstyčių ir klevų sirupo padažu. Jos labai universalios, galite nektarinus keisti persikais, vyšnias – avietėmis ar šilauogėmis, naudokite varškės sūrį ar pridėkite avokado bei įberkite riešutų. Eksperimentuokite!
Caprese Chicken
Arba vištiena su mocarela, pomidorais ir baziliku. Tinka ir gaminti ant griliaus, neužtruksite nė 20 minučių:
Meksikietiškas dešrelių ir pupelių troškinys/ Mexican Sausage And Bean Stew
Karamelinis obuolių padažas
Jei lieka keli nesuvalgyti ir pavytę obuoliai, yra puiki išeitis – karamelinis obuolių padažas. Juo gardinkite jogurtą, košes, varškę ar ką tik sugalvosite.
Krevetės su sriracha ir mango salsa/ Sriracha grilled prawns with mango salsa
Troškintos dešrelės su žirneliais
Paprastas, greitai paruošimas comfort food (žinau žinau, prie dažno įrašo paminiu, jog greitai paruošiamas patiekalas, tačiau taip yra, nes juk to laiko ir taip visada pritrūksta 😉 ).
Moliūgų sriuba su kokosų pienu / Pumpkin Soup with Coconut Milk
Ši sriuba yra viena skaniausių moliūgų sriubų, patiekiama su skrudintais avinžirniais ir granatų sėklomis. Siūlau išbandyti, ypač tiks orui atšalus:
Kiaulienos išpjova su vytintu kumpiu
Taip paruošta išpjova bus minkšta ir sultinga, darbo nėra daug, o ir iškepa greičiau nei per pusvalandį.
Čili troškinys
Visokių troškinių didžiausias iššūkis yra juos nufotografuoti. Kaip bebūtų, receptas geras, ypač orams atvėsus, gal kažkam bus idėja ką gaminti kitiems pietums ar vakarienei.
