Paprastos, tačiau neprastos vasaros salotos, su garstyčių ir klevų sirupo padažu. Jos labai universalios, galite nektarinus keisti persikais, vyšnias – avietėmis ar šilauogėmis, naudokite varškės sūrį ar pridėkite avokado bei įberkite riešutų. Eksperimentuokite!
Salotos
Salotos su melionu, figomis ir kumpiu/ Melon, Fig and Prosciutto Salad
Kynvos ir halumi salotos
Greitos salotos su česnakinėmis krevetėmis
Kai orai geri, mažiausiai norisi laiką leisti virtuvėje. Greitos salotos yra išsigelbėjimas tokiu atveju:
Kynvos ir daržovių salotos
Panzanella
Arba kitaip – vakarykštės duonos ir pomidorų salotos. Tačiau labai tinka ir kitos daržovės, gaunasi dar vienas geras griliaus receptas:
Greitos salotos su lašiša
Salotos “Mimoza”
Radau šias salotas, kai reikėjo kažką nusivežti pas žmones, kurie yra prisiekę lietuviškos virtuvės gerbėjai ir jos buvo įvertintos puikiai:
Continue reading