Uogos
Halloumi, nektarinų ir vyšnių salotos
Paprastos, tačiau neprastos vasaros salotos, su garstyčių ir klevų sirupo padažu. Jos labai universalios, galite nektarinus keisti persikais, vyšnias – avietėmis ar šilauogėmis, naudokite varškės sūrį ar pridėkite avokado bei įberkite riešutų. Eksperimentuokite!
Elnienos kumpis su mėlynių padažu ir salierų koše
Kai pasiseka gauti žvėrienos, negaliu nesidžiaugti… 🙂 Šįkart elnienos kumpis su mėlynių-čiobrelių padažu bei šilkine salierų koše, dar pagardinau keliais baravykais ir čiobrelių aliejumi. Geras raudonas vynas šalia ir pasakiška vakarienė garantuota 🙂
Smoothie Bowl
Idėja pusryčiams, išties receptai varijuoja pagal turimus vaisius, tiesiog susiplakite patinkantį smoothie ir prisidėkite turimų vaisių, uogų, riešutų ar sėklų, variantų – begalė: